13 มีนาคม 2559...
🍴 ไม่อยากให้วันนี้มาถึงเลยยย... วันที่ต้องกลับเข้าสู่โหมดชีวิตจริงไม่มีอิงนิยาย... No more slow life... ตื่นแต่เช้า... อาบน้ำ... แต่งตัว... เก็บเสื้อผ้ายัดใส่กระเป๋า... มุ่งหน้าสู่สนามบินจังหวัดกระบี่... แต่ภาระกิจยังไม่จบนะครับ... ยังเหลืออีกหนึ่ง... ยังไงก็ต้องแวะครับ... ขนมจีนไก่ทอด "ร้านโกจ้อย"... อยู่ก่อนถึงสนามบินกระบี่นิดเดียว... ร้านนี้ลูกค้าแน่นมากครับ... บางครั้งอาจจะต้องรอคิวนิดนึง...
🍴 อาหารขึ้นชื่อของที่นี่คือไก่ทอดจร้าาา... ไก่ที่หมักเครื่องปรุงต่างๆ จนได้ที่... ทอดจนข้างนอกกรอบ... แต่ข้างในนุ่ม... รสชาติจัดจ้านถึงใจแบบไม่ต้องง้อน้ำจิ้มเลย... แนะนำว่าไม่ควรขอน้ำจิ้มนะครับ... เพราะว่าไม่มีให้... และที่สำคัญอาจโดนเจ้าของร้านมองหน้าเอาได้...
🍴 ส่วนขนมจีนของร้านโกจ้อยจะเป็นเส้นสดครับ... ทำกันสดๆ ตรงนั้นเลย... ทานคู่กับแกงไตปลา... น้ำพริก... น้ำยา... แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือทางร้านจะมีไตปลาเค็มๆ ใส่หม้อไว้วางไว้บนโต๊ะสำหรับปรุงขนมจีนด้วยครับ... ทั้งไก่ทอด... ทั้งขนมจีน... ขายดีจนทำกันแทบไม่ทัน...
🍴 นอกจากไก่ทอด... ขนมจีนแล้ว... ที่นี่ยังมีชาเย็น... โอเลี้ยง... กาแฟโบราณ... รสชาติสุดคลาสสิค... ไว้คอยบริการด้วยนะครับ...
🍴 มื้อนี้พวกเราทานกัน 5 คน... ทานกันเสมือนว่าพรุ่งนี้โลกจะแตก... แต่ทำไปทำมาพุงจะแตกแทน... แถมตกใจกับค่าเสียหายเป็นอย่างมาก... สิริรวมแล้ว "สามหมื่นแปด"... สตางค์... หรือสามร้อยแปดสิบบาท... เฉลี่ยแล้วตกคนละ 76 บาทครับ... มือกินระดับพระกาฬทั้งนั้น... บร๊ะเจ้า... จะถูกไปไหน... ก่อนจ่ายตังค์พวกเราก็ถามให้แน่ใจอีกทีว่าไม่ได้คิดเงินผิดใช่มั้ย... เจ้าของร้านก็ยืนยันว่าไม่ผิดค่ะ... สามหมื่นแปด... ตามนั้น...
🍴 อิ่มจนแทบคลานขึ้นรถเลยครับ... จากร้านโกจ้อยนั่งรถต่อไปอีก 5 นาที ก็ถึงสนามบินจังหวัดกระบี่แล้วครับ... เป็นอันว่าจบทริปนี้โดยสมบูรณ์แบบ... เชฟพี่เอฟไปก่อนนะจ๊ะกระบี่ที่รัก... ปีหน้าเจอกันใหม่... ^^
แผนที่ร้านโกจ้อย : https://www.google.co.th/maps/place/Ko+Choi/@8.0717647,98.9997115,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x4275c86d621e3c7a
แผนที่ร้านโกจ้อย : https://www.google.co.th/maps/place/Ko+Choi/@8.0717647,98.9997115,15z/data=!4m2!3m1!1s0x0:0x4275c86d621e3c7a
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น